SC认证和食品生产许可证是食品生产领域的两个重要概念。
SC认证是食品生产许可的旧称,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政许可法》等法律法规的规定,国家实行食品经营许可制度,从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。许可的编号即为SC认证。
而食品生产许可证则是企业获得食品生产许可的凭证,按照法律规定,未取得食品生产许可证的企业不得从事食品生产活动。食品生产许可证的编号为SC开头,其全称为食品生产许可证编号,格式为“省份简称+地区代码+许可顺序号”。
在新的食品安全法实施后,“QS”标识(全国工业产品生产许可证)将被“SC”(食品生产许可证)替代,意味着被广为熟知的“QS认证”即将退出历史舞台。这也体现了我国在食品安全领域监管的进步和调整。
总的来说,SC认证和食品生产许可证都是为了保障食品安全而设立的制度,前者是旧称,后者是新的制度下的称呼。
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