根据您提供的信息，以下是办理餐饮服务许可证所需的基本材料：
1.营业执照副本复印件（需加盖公章）
2.公司章程或合伙协议书
3.提供场所的产权证明文件
4.餐厅名称和地址变更通知书
5.食品安全管理制度及操作规程
6.食材采购合同或进货单据
7.厨房设备清单及使用说明
8.消防安全检查合格证明
9.卫生防疫措施证明
10.员工健康证复印件
此外，具体要求可能因地区、行业等不同而有所差异，建议在申请前详细了解当地相关法规和政策。
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